博野美食攻略
博野县虽小，却藏着许多令人惊艳的传统河北风味。以下是为您整理的必吃清单：
一、特色菜品推荐
- 博野炖鸡：本地散养鸡配秘制酱料，肉质鲜嫩，推荐「老王家炖鸡馆」（博野县城中心街12号）。
- 驴肉火烧：外酥内糯，肉香浓郁，可选「张记驴肉」（东风路55号），每日限量供应。
- 手工豆腐脑：口感细腻，卤汁地道，早市摊点（如城西早市）最正宗。
二、老店打卡指南
1. 刘家百年老灶（建设路30号）：以传统柴火灶菜闻名，必点灶台鱼和贴饼子，人均约50元。
2. 博野大排档夜市（文化广场东侧）：傍晚开业，汇聚烧烤、炒凉粉等小吃，氛围热闹。
三、实用小贴士
- 最佳用餐时间：炖菜类建议午间品尝，夜市小吃傍晚后更丰富。
- 交通：老店多集中在县城步行可达范围，可租用共享单车穿梭。
- 口味提示：本地菜偏咸香，可提前要求调整口味。
品味博野，不仅是味觉之旅，更是对北方民间饮食文化的深度体验！